Desde su llegada y hasta ahora, el Lobo Mexicano suma 39 goles y 18 asistencias en todas las competiciones con los Wolves, pero su historia con la manada ha trascendido el terreno de juego.
Todo comenzó contra el Everton, el equipo recién había ascendido a la Premier League y Raúl también sumaba sus primeros minutos en el futbol inglés, pero eso no impediría que tuviera un debut soñado en Molineux, pues anotó y a partir de ese día, todo se iría dando.
Durante su primera temporada le anotó al Tottenham, Manchester United, Chelsea y Liverpool y fue fundamental para llevar al equipo a las semifinales de la FA Cup y al séptimo lugar de la Premier League, que a la postre, le daría el pase a la clasificación de UEFA Europa League al equipo.
Al final de su primera campaña, se llevó el premio máximo goleador del equipo y el reconocimiento de sus compañeros como mejor jugador.
En el arranque de la segunda temporada con los Wolves, anotó seis goles durante los seis juegos de clasificación a la UEFA Europa League para asegurar un lugar en la fase de grupos.
Fuera de la cancha y junto a la WWF, encabezó la campaña #ProtegeAlaManada para conservar al lobo mexicano, especie que se encuentra en peligro de extinción.
En Noviembre, mientras atravesaba su mejor momento en la temporada anotando en siete de sus últimos ocho juegos, Raúl fue nominado por la PFA y en las votaciones finales venció a Sadio Mané del Liverpool.
Ya en el 2020, Jiménez rompió el récord de goles en Premier League del club. El mexicano superó la marca de Steven Fletcher tras anotar su vigésimo tercer gol contra el Southampton.
Finalmente, Sky Sports lo incluyó en su XI ideal de la temporada hasta el momento, basándose en estadísticas.